
Le Vesuvio The place to be sur la Place !
Le Vesuvio. 2 place Albert Ferry, Gérardmer, France
Depuis 1968
Plus qu'un restaurant, un état d'esprit !
On vient d’abord au Vesuvio pour le bon esprit qu’insufflent Véronique et son équipe. Ici, le bon vivre règne en maître ! Le Vesu’ c’est un resto qui vibre grâce à la bonne humeur d’habitués qui en ont fait leur lieu de rendez-vous. Des potes qui savent se tenir devant une belle assiette et un bon verre de vin ! C’est aussi le restaurant où se retrouvent les vacanciers, en été comme en hiver. L’adresse se repasse entre copains « si tu vas à Gérardmer, vas sur la Place manger au Vesuvio». Le pizzaïolo et le cuistot ont su fidéliser leur clientèle ! Depuis 50 ans, on y sert des pizzas de légende et des pâtes dignes des meilleurs restos italiens.
Y ALLERVéro
Gérante
José Ribeiro
Chef cuisinier
Horraires d'ouverture
A emporter et en livraison
- Lundi
- 12h-13h45 / 17h45h-21h
- Mardi
- 17h45-21h
- Mercredi
- 17h45-21h
- Jeudi
- 17h45-21h
- Vendredi
- 17h45-21h30
- Samedi
- 12h-13h45 / 17h45-21h30
- Dimanche
- 12h-13h45 / 17h45-21h
Ceci est la carte en temps normal. Pour consulter la carte en place dans le cadre du service de livraison et à emporter, utiliser le menu "Voir Menu & Commander
Menus de la semaine
13.90€
La Végétarienne
De délicieux ingrédients sélectionnés
Ingrédients:Tomate, champignons frais, aubergines, poivrons, oignons
Recette traditionnelle
Nos pizzas cuites au feu de bois font la réputation de notre restaurant depuis plus de 50 ans. Notre pâte est préparée chaque jour selon la recette italienne traditionnelle.
PokeBowl Poulet
Ici, les produits du terroir vosgien côtoient des plats d’inspiration catalane, italienne ou asiatique. Laissez-vous surprendre par nos recettes des quatre coins du monde !
Pizzas
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Margarita8.50€
Tomate, mozzarella
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Vesuvio9.80€
Tomate, mozzarella, jambon
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Napolitana10.00€
Tomate, mozzarella, olives, anchois
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Carina10.00€
Tomate, mozzarella, jambon, champignons frais
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Sorrento10.50€
Tomate, mozzarella, jambon, champignons frais, crème, oignons
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Quatre saisons11.00€
Tomate, mozzarella, jambon, champignons frais, artichauts
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Calzone10.80€
Tomate, mozzarella, jambon, champignons frais, oeuf, "soufflée"
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Végétarienne11.50€
Tomate, champignons frais, aubergines, poivrons, oignons
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Vosgienne10.80€
Tomate, mozzarella, lardons, champignons frais, crème, oeuf
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Tartiflette12.00€
Crème, pomme de terre, lardons, oignons, reblochon
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Munstiflette12.00€
Crème, lardons, pomme de terre, crème, oignons, munster de la ferme des Plombes
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Raclette12€
Crème, jambon, pomme de terre, oignons, raclette
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Quatre fromages12.5€
Crème, fromage blanc, mozzarella, chèvre, gorgonzola
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La flamme9.90€
Crème, fromage blanc, oignons, lardons
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B...Espagnol11.00€
Tomate, mozzarella, poivrons, chorizo, oignons
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L'Italienne12.00€
Tomate, mozzarella blanche, basilic, huile d'olive
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Spéciale V12.50€
Tomate, mozzarella, roquette, jambon de Parme
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Frutti di mare11.50€
Tomate, mozzarella, fruits de mer, pesto
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Del Pizzaiolo12.90€
Tomate, mozzarella, boeuf haché, oignons, oeuf
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Adriana12.90€
Crème, mozzarella, saumon fumé, asperges vertes, oignons, câpres
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New York12.50€
Mozzarella blanche, jambon de Parmen roquette, parmesan et huile d'olive
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L'Automne au munster blanc13.00€
Fromage blanc, munster blanc, figues, jambon cru, roquette, miel
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Supplément ingrédients0.90€
Supplément pour le saumon fumé ou jambon de Parme : 2€
Entrées
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La boîte de sardines "La Belle Iloise"9.90€
Huile d'olive, citron ou piment, servie avec pain grillé et beurre
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Salade vosgienne au lard fumé artisanal11.80€/Plat:14.70€
salade, pomme de terre, lard fumé, croutons, oeuf au plat
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Salade de chèvre chaud bio11.30€/Plat:14.80€
"Chèvrerie du haut de la vigne "
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Crevettes croustillantes sauce Thaï11.80€/Plat:16.00€
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Carpaccio de boeuf, roquette et parmesan11.50€/Plat:17.50€
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Carpaccio de thon rouge au sésame14.70€/Plat:19.90€
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La dégustation de fromages de la ferme des Plombes11.00€
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Assiette de jambon de Parme11.20€
PokeBowls
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PokeBowl Végétarien13.00€
Base de riz/quinoa, assortiment de crudités et légumes, sauce yaourt
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PokeBowl Poulet15.00€
Base de riz/quinoa, assortiment de crudités et légumes, poulet mariné, sauce yaourt
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PokeBowl Thon rouge16.90€
Base de riz/quinoa, assortiment de crudités et légumes, thon rouge mariné au soja et sésame, sauce yaourt
Pastas
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Penne tomate basilic, jambon de Parme12.90€
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Linguine à la Bolognaise11.70€
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Linguine à la Carbonara au lard artisanal11.90€
lard artisanal de chez Pierrat
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Linguine au saumon fumé maison15.20€
Saumon délicieusement fumé par nos soins
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Penne primavera12.90€
Légumes et parmesan
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Risotto au poulet croustillant et asperges vertes15.90€
Carpaccio de thon rouge
Thon rouge découpé en fine tranche et assaisoné de soja, sésame et gingembre
Ingrédients:Thon rouge, soja, sésame, gingembre, roquette, wasabi
Pavé Vesuvio
Pièce de boeuf grillé au feu de bois, accompagnement au choix : riz, frites, légumes wok
Pizza l'Italienne
Ingrédients: Tomate, mozzarella blanche, basilic, huile d'olive
Risotto Poulet Croustillant
Risotto au poulet croustillant, asperges vertes parmesans
Penne tomate, basilic, jambon de Parme
Pâtes cuisinées à la sauce tomate et au basilic, accompagnées de jamon de Parme, pesto et copeaux de parmesan/p>
Plancha
-
Tartiflette14.90€
Reblochon ou munster de la ferme des Plombes, salade verte
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Le vértiable Hamburger15.40€
Colslow, boeuf, cheddar, salade
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Le vosgien Burger15.90€
Boeuf, lard, munster de la ferme des Plombes
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Tartare de boeuf salsa17.20€
Servi avec frites
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Wok chicken Thaï16.00€
Légumes sautés au wok, riz, poulet
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Pavé Vesuvio41.00€
Pièce de boeuf grillée au feu de bois, pour 2 personnes
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Entrecôte19.90€
Sauce au choix : béarnaise, poivre, beurre MH
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Bon baiser de Hong-Kong21.00€
Thon rouge mi-cuit
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Mont d'Or chaud22.00€
Mont d'Or et ses deux jambons, pomme de terre vapeur
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Pluma Ibérique19.90€
Grillée à la plancha et jus de romarin
Desserts
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"Munster blanc des Plombes" au Kirsch6.80€
Fromage artisanal de la ferme des Plombes, eau-de-vie Kirsch
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Tarte du jour6.50€
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Crème brulée7.80€
Cookal - Flambée devant vous
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Sorbet arrosé8.90€
Demandez votre préféré !
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Banana Split7.90€
Glace vanille, fraise et chocolat, banane, sauce chocolat et chantilly
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Crumble citron Vesuvio7.50€
Crumble avec sa crème citron
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Panna Cotta du moment6.50€
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Dame blanche7.80€
Glace vanille, sauce chocolat et chantilly
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La brimbelle7.80€
Sorbet myrtille, myrtilles, chantilly
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Caramel liégeois7.90€
Glace vanille, caramel beurre salé, chantilly
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Café ou chocolat liégeois7.80€
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Café gourmand7.20€
Café accompagné d'un assortiment de trois desserts
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Moelleux au chocolat8.50€
Coeur nutella
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Tarte pizzaïolo Banane-Chocolat8.40€
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Glaces et sorbets
2 boules: 5.00€, 3 boules: 7.50€
Supplément chantilly ou sauce chocolat : 1€
Café Gourmand
Assortiment de trois desserts du jour et son expresso
Panna Cotta du moment
Panna Cotta du moment : coulis de fruits rouges et fraises ou coulis de fruits jaunes et mangue
Un état d'esprit
Depuis 1968, le Vesuvio propose une cuisine fusion qui marie les produits du terroir vosgien avec des inspirations venues de Méditerranée ou d'Asie. Retrouvez dans vos assiettes toutes les saveurs du Sud. Notre chef s'exprime avec des produits frais pour composer chaque jour des suggestions inventives qui viennent compléter une carte déjà riche et variée.
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Coordonnées
Téléphone :
03 29 63 06 19
Email :
contact@levesuvio.fr
Address :
2 place Albert Ferry, 88400 GERARDMER