PASTA, PIZZA, PLANCHA

Cuisine d'Italie et d'ailleurs

Plus qu’un restaurant, un état d’esprit

Le Vesuvio propose une cuisine fusion qui marie les produits du terroir vosgien avec des inspirations venues de Méditerranée ou d'Asie. Retrouvez dans vos assiettes toutes les saveurs du Sud. Notre chef s'exprime avec des produits frais pour composer chaque jour des suggestions inventives qui viennent compléter une carte déjà riche et variée.

Événements

Ice Cream Plancha

C’est le dessert qui fait le buzz cet été. Des glaces faites maison, à la minute ! L’Ice roll c’est tout un spectacle. Il est préparé devant vous sur une plancha réfrigérée à -30°C avec des produits frais (sans colorant ni conservateur). Pour le plaisir des yeux et des papilles. A essayer absolument !
Concert de Du' elles au Vesuvio le 24 aout

A ne pas manquer

Cette semaine

Pour vos déjeuners, le chef vous mijote ses plats du jour faits maison à base de produits frais.

Formule express
13€80

Entrée + plat du jour + café douceur

Suggestions du 7 août au 11 août 2017

Lundi

Salade d ‘écrevisses et saint jacques

Mignon de porc au miel

Café douceur

Mardi

Taboulé libanais

Onglet de veau à échalote

Café douceur

Mercredi

Assiette de charcuterie vosgienne

Pavé de saumon, riz

Café douceur

Jeudi

Salade mêlée

Echine de porc fumé, chic vosgien

Café douceur

Vendredi

Œuf mayonnaise

Escalope de poulet, ratatouille

Café douceur

Vos pizzas à emporter :

03 29 63 06 19

Pasta

Les bons ingrédients

Nous marions penne et linguine aux meilleurs produits de la mer et de la terre. Et nous revisitons ces classiques de la cuisine italienne à notre façon.

Nos pâtes

Pizza

Recette traditionnelle

Nos pizzas cuites au feu de bois font la réputation de notre restaurant depuis près de 50 ans. Notre pâte est préparée chaque jour selon la recette italienne traditionnelle.

Nos pizzas

Plancha

Cuisine sans frontière

Ici, les produits du terroir vosgien côtoient des plats d’inspiration catalane, italienne ou asiatique. Laissez-vous surprendre par nos recettes des quatre coins du monde !

La carte

Restaurant idéalement placé au centre de Gérardmer. Nous avons pris place sur la terrasse afin de déguster les délicieux repas proposés. Nous étions entre amis et avec nos enfants en bas âges et nous avons bien été reçus.

Salomé (Schaeffersheim)

Nous avons passé un très beau moment. La cuisine est délicieuse et le service très agréable ! Je conseille vivement le risotto, il est excellent !

Marcella (Belgique)

Le Vesuvio se bonifie de plus en plus avec le temps. Les plats sont toujours aussi excellents. Parmis les incontournables : les hamburgers à la plancha, le wok chiken Thaï, grand choix de pâtes et de pizza. Très bonne carte.

Victor (Gérardmer)

Jamais déçue quand je m'y rends. Accueil sympathique et service excellent ! Les choix variés de la carte permettent à tout le monde de trouver un plat. Les pizzas y sont excellentes. Je vous le recommande vivement.

Nathalie (Gérardmer)

Nous avons eu l'occasion de tester ce restaurant à deux reprises cet été avec beaucoup de bonheur. Une carte variée avec quasiment que des plats faits maison. Un personnel accueillant et une terrasse agréable sur la place centrale de Gérardmer

Christophe (Nancy)